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我院茶文化专业首届茶名介绍大赛圆满结束
发布时间:2015-12-14 11:09:51 来源:公共教学部 作者:公共教学部
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124下午,公共教学部茶文化专业在冲泡教室举行了首届“茶名介绍”大赛,学院党委书记曾亚东、副院长李旭军,系主任方庆青及陈文华茶文化传播公司总经理陈磊、教育专家程光茜等嘉宾亲临比赛现场,给了师生极大的鼓舞。

学生们对本次比赛投入了饱满的热情及大量的精力,前后历时一个来月。在专业老师赖蓓蓓的精心指导下,14茶文化班参赛选手以不同的方式演绎各种茶名,表达自己对茶的理解。参加本次比赛的14个作品均由学生自行创编并表演。

通过介绍一款款茶叶,学生可以触摸到与之相关的历史、地理、风土人情,甚至经济、社会等各方面的知识;可以在文字与语言表达上得到一次锻炼的机会。茶名大赛不仅考核了学生的专业知识,而且对学生人文素养的全面提升有极大的帮助。

本次大赛是对校企合作下的茶文化专业教学成果的一次检验和展示,我们欣喜地看到了学生的进步。“以竞代考、以赛促学”是职业教育的特色和教学改革探索的方向,今后我们还将不断创新评价方式,促进学生的全面发展。

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